Festa Fragola: Foto Maxi Torta

La maxi torta da 500 chili alla Festa della Fragola, offerta dall’Associazione organizzatrice Assofest. La torta, suddivisa in 5 pannelli da 100 chilogrammi ciascuno, è stata realizzata artigianalmente dal pasticciere Salvatore Colombo insieme a 5 collaboratori. Tutta al naturale, con crema alla fragola, crema chantilly e decorata in superficie con panna, fragole, pistacchio e le scritte: “Assofest, Cassibile 2013, Corri Fragola e Giovani Fratres”.

Foto di Filippo Seminara

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By Morena Zingales

Giornalista professionista

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